Pour nettoyer une hotte inox, Bosch demande de suivre le sens du polissage et ses filtres passent au lave-vaisselle

Sur une hotte inox, Bosch prévient qu’une éponge et de l’eau laissent des traces, et recommande sa propre huile nettoyante. Les filtres métalliques de ses hottes passent au lave-vaisselle, alors que les filtres à charbon actif ne se lavent pas.

Une hotte inox sans trace, l’huile nettoyante et le sens du métal chez Bosch

Le conseil Bosch sur les hottes inox et verre impose d’abord le chiffon doux, quel que soit le revêtement. Avec une éponge, la marque proscrit le côté abrasif, qui risquerait de rayer la hotte.

Sur une hotte inox, Bosch juge qu’une éponge et de l’eau ne suffisent pas à un nettoyage de qualité. Bosch vend lui-même cette huile et y voit « le moyen le plus efficace d’obtenir un résultat avec 0 trace ».

Avant tout geste, la fiche Bosch des gestes incontournables demande d’éteindre l’appareil. Elle veut aussi que toute la hotte, filtres et ampoules compris, ait refroidi.

La notice d’utilisation d’une hotte Bosch ajoute une consigne, nettoyer l’inox uniquement dans le sens de polissage du métal. Au quotidien, elle prescrit de l’eau chaude et du produit à vaisselle, une lavette, puis un chiffon doux pour sécher.

Un produit spécial inox peut ensuite s’appliquer en pellicule mince, au chiffon doux. En revanche, il ne va jamais sur les commandes, que la notice interdit de nettoyer au chiffon mouillé.

Sur sa page suisse, Bosch propose aussi ses chiffons e-cloths en microfibres, qui travaillent à l’eau seule. La marque y conseille le chiffon vert pour l’acier inoxydable et le granit.

Les produits que la notice Bosch écarte sur une hotte inox

Selon cette même notice, un nettoyage non conforme peut endommager les surfaces. Elle interdit donc les nettoyants agressifs ou à récurer, puis détaille les produits à écarter.

Parmi les produits et outils que ce document exclut, on trouve notamment ceux-ci.

• Poudre ou crème à récurer, citées en exemple de produits agressifs.
• Produits de nettoyage fortement alcoolisés.
• Tampons en paille métallique et éponges grattantes.
• Nettoyeurs haute pression ou à vapeur.
• Nettoyants qui dissolvent le calcaire.
• Aérosols pour four.

Ainsi, un anticalcaire pour le calcaire du robinet et de l’évier inox n’a pas sa place sur cette hotte Bosch. La notice écarte de même la vapeur, car l’humidité qui pénètre expose à un risque électrique.

Enfin, Bosch demande de rincer les chiffons neufs avant leur premier usage. Ces exclusions valent pour cette notice, et chez une autre marque, la notice du modèle fait référence.

Nettoyer les filtres à graisse de la hotte, au lave-vaisselle à 50 °C au plus chez Bosch

Les filtres métalliques captent les vapeurs et les graisses, explique la page Bosch sur les filtres de hotte. Ils saturent donc en premier, selon vos habitudes alimentaires et l’usage de la hotte.

D’après la marque, ceux de ses hottes passent au lave-vaisselle, après un dégraissant laissé 15 à 20 minutes si besoin. Bosch recommande alors de ne laver aucune vaisselle pendant ce cycle.

La marque suggère d’en profiter pour vos plaques de four, autre chantier de notre rubrique nettoyage de la cuisine. Notre guide pour nettoyer un four très encrassé détaille la pyrolyse et les nettoyants à éviter.

La notice Bosch précise le cycle, avec un liquide vaisselle ménager et 50 °C au maximum. Il faut poser les filtres librement, sans les coincer, et jamais avec la vaisselle quand la graisse les encrasse fortement.

De légères décolorations peuvent apparaître, mais elles n’influent en aucun cas sur le fonctionnement des filtres, selon Bosch.

À la main, la notice fait tremper les filtres dans du produit de nettoyage chaud, puis brosser et rincer. Elle écarte les détergents agressifs, acides ou fortement alcalins, et conseille des gants contre les arêtes vives.

Chez Neff, la page d’aide sur les hottes fait essuyer le surplus de graisse avec une serviette en papier sèche. Elle exclut ensuite les produits à l’ammoniaque, les détergents abrasifs et les nettoyants pour le four.

Neff accepte aussi le lave-vaisselle, sans couverts ni vaisselle, et prévient qu’une légère décoloration reste possible.

Sur la fréquence, en revanche, les documents divergent. Le site Bosch dit tous les mois en cas d’usage régulier, et sa notice tous les deux mois.

Le manuel des hottes Bosch DHI645FQ écrit « au moins tous les 2 mois ». Neff, lui, parle de 1 à 3 fois par mois selon l’utilisation.

Les deux documents Bosch y lient un risque d’incendie, car les dépôts de graisse du filtre peuvent s’enflammer.

Le filtre à charbon d’une hotte inox se remplace et ne se lave pas

Le filtre à charbon actif ne sert qu’en recyclage d’air, où il élimine les odeurs avant de renvoyer l’air. Si des odeurs de cuisson persistent, Bosch y voit le signe qu’il faut le changer.

Sur son site, la marque est nette, ces filtres ne se lavent pas. Bosch conseille de changer tous les 6 mois un filtre classique, qui capture 80 % des odeurs.

Avec le module CleanAir de la marque, qui en capture 90 %, le rythme passe à 12 mois. Le manuel DHI645FQ, lui, demande un remplacement au moins tous les 4 mois.

Ce même manuel précise qu’on ne peut ni nettoyer ni réactiver ces filtres. Il existe pourtant des filtres régénérables, comme le LongLife, dont Bosch Suisse annonce une durée de vie de 10 ans.

Notre article sur la hotte sans évacuation compare justement ces filtres jetables et régénérés.

Pour savoir quand agir, la hotte de la notice Bosch fait clignoter un indicateur de saturation après l’extinction. Sinon, Bosch propose de poser une feuille d’essuie-tout contre la zone d’aspiration, hotte allumée.

Si la feuille tient, rien n’obstrue les filtres selon Bosch, sinon il faut les nettoyer ou les changer. Pour votre hotte inox, la notice du modèle fait donc foi, car les fréquences varient d’un document Bosch à l’autre.