Recette facile rapide du soir, quatre plats en 20 à 30 minutes que Lidl classe sous 2 € par personne

Lidl classe 101 recettes à moins de 2 € par personne, et plusieurs font une recette facile rapide du soir. Dans cette liste, le nasi goreng affiche 30 minutes, les pâtes alfredo 25 et les nuggets de pois chiches 20.

Recette facile rapide du soir, ce que recouvre l’étiquette prix de Lidl

D’abord, le site de recettes de Lidl range ses fiches par collections thématiques. Trois d’entre elles portent un seuil de prix par personne, fixé à 1, 2 et 5 €.

La collection à moins de 2 € compte 101 recettes au 14 novembre 2026, contre 83 à 1 €. En revanche, ces listes mêlent plats, desserts, smoothies et barres de céréales.

Il faut donc trier pour dénicher une recette facile rapide du soir. Nous avons retenu les plats affichés entre 20 et 30 minutes, bâtis surtout sur des produits de placard.

Les pages consultées ne détaillent pas comment Lidl calcule ce coût par personne. Par ailleurs, aucun prix d’ingrédient n’apparaît sur les fiches recettes elles-mêmes.

Ce seuil reste donc une indication fournie par l’enseigne. Sur sa page d’accueil, la rubrique Plats réconfortants va « du plat mijoté familial au repas express du soir ».

Riz frit et pâtes au beurre, deux dîners de placard prêts en 25 à 30 minutes

Le nasi goreng de Lidl part de 300 g de riz basmati pour deux personnes. Ensuite, la fiche fait revenir oignon, ail et gingembre dans une grande poêle huilée.

Le riz cuit y rejoint alors 15 cl de sauce soja, 30 g de ketchup et la pâte de piment. À côté, deux œufs cuisent au plat dans une poêle à part.

Côté finition, la recette ajoute du concombre en petits morceaux, de la coriandre et des graines de sésame. L’enseigne précise aussi qu’on peut y ajouter du poulet, du porc ou des crevettes.

Les pâtes sauce alfredo vont plus vite, avec 10 minutes de préparation et 15 de cuisson pour trois personnes. Il suffit de 300 g de fusilli, puis de 100 g chacun de beurre, de parmesan et de mozzarella râpée.

Le geste clé tient à l’eau de cuisson, dont la fiche fait garder une à deux louches. Ensuite, le beurre s’ajoute peu à peu sur feu doux, puis viennent les fromages et cette eau.

Pour d’autres dîners rapides pas chers en un seul ustensile, nos recettes d’étudiant à la poêle alignent cinq poêlées.

Nuggets de pois chiches et mijoté aux lardons, deux repas du soir rapides à la poêle

Les nuggets de pois chiches sont les plus courts de notre sélection, affichés à 20 minutes pour deux personnes. Leur base associe 200 g de pois chiches écrasés à la fourchette, deux œufs et 60 g de flocons d’avoine.

Ensuite, une carotte et un demi-oignon râpés rejoignent le mélange avec paprika, ail en poudre et yaourt grec. Les nuggets façonnés cuisent alors quelques minutes dans une poêle chaude.

Comme cette cuisson se fait à la poêle, notre point sur l’usure d’une poêle antiadhésive détaille les signes à surveiller. Ainsi, vous saurez si la vôtre tient encore le choc.

De son côté, le mijoté de pommes de terre et lardons figure dans la collection à moins de 1 €. Il s’affiche à 25 minutes pour deux personnes, avec quatre pommes de terre et 150 g de lardons fumés.

La fiche fait d’abord revenir les lardons, puis ajoute deux cuillerées à soupe de farine et 400 ml d’eau. Ensuite viennent un demi-bouillon de légumes, l’ail en poudre, les pommes de terre en morceaux et les petits pois.

Le tout cuit enfin 15 minutes à couvert sur feu doux, avec très peu de sel. Pour nourrir quatre personnes, nos plats d’hiver pas chers comparent cinq recettes aux prix relevés chez Chronodrive.

Au bout du compte, ces quatre dîners partent de riz, de pâtes, de pois chiches ou de pommes de terre. Et pour une autre recette facile rapide du soir, rendez-vous dans nos recettes faciles.